Cartes & Menus Menu groupe Carte des vins Le Bar

Carte du restaurant indien


Nos Entrées


Spécialités Tandoori

Kastoori Murgh Tikka - 9,00€
Suprême de poulet mariné et grillé au tandoor
Supreme of boncless chicken marinated and grilled

Murgh Tandoori - 7,50€

Cuisse de poulet marinée et grillée
Chicken leg marinated in spices and grilled

Pankhri Tandoori - 7,50€
Ailes de poulet marinées et grillées
Chicken wings marinated and grilled

Battera Tandoori - 8,00€
Caille macérée dans des aromates et grillée
Qualle marinated and grilled

Seekh Kabab - 9,00€
Brochette d’agneau haché préparée avec de la menthe, gingembre et ail
Minced lamb mixed with mint, coriander, and garlic and grilled in tandoor

Kastoori Gosht Tikka - 10,00€
Brochette d’agneau grillée an tandoor
Lamb marinated and grilled in tandoor

Champe Tandoori - 12,00€
Côtelettes d’agneau grillées au tandoor
Cottelettes of lamb grilled in tandoor

Machli Tikka - 10,00€
Brochette de saumon grillée au tandoor
Salmon fish marinated in spices herbs and grilled

Til Mil Jheenga - 22,00€
Gambas décortiquées et grillées au tandoor
Grilled king prawns without shell

Tandoori Lalazar - 25,00€
Assortiment de tandoori : Agneau, poulet, seekh Kabab, poisson et gambas
Assortment of tandoori : Lamb, chicken, seekh Kabab, fish an king prawns

 

Nos Entrées


Appetizers

Raita – 6,00€
Yaourt préparé avec concombres et tomates
Cucumber, tomatoes and yoghurt along exotic herbs

Crevettes Raita – 7,00€
Raita avec crevettes décortiquées
Raita with prawns

Aubergines Raita – 7,50€
Aubergines préparées avec du yaourt
Brinjals in touch of yoghurt

Murgh Tikka Salade – 9,50€
Salade verte et suprême de poulet grillé
Green salad and supreme of sizzling chicken tikka

Oignons Bajhi – 6,00€
Beignets d'oignons avec farine de pois chiche
Onions fried in dough of gram flour and friedv

Pakora – 7,00€
Beignets d'aubergines avec farine de pois chiche
Sliced brinjals covered in dough of gram flour and fried

Sabzi Samosa – 7,50€
Feuilletés de pomme de terre, cumin et coriandre
Stuffed potatoes with coriander covered in roll of flour

Keema Samosa – 7,50€
Feuilleté de viande hachée
Minced meat covered n roll of flour

Kabuli Kabab – 9,00
Viande hachée préparée avec de la menthe, des oignons et de la coriandre
Minced meat with mint, onions, coriander, ginger and garlic

Kabeer Khani Daal Soup – 7,00€
Soup de lentilles indiennes
Indian lentils soup

Nauratan Soup – 7,00€
Soupe de légumes
Vegetables soup

Plats
Main dishes


Spécialités du Chef

Murgh Karahi – 19,00€
Suprême de poulet préparé avec sauce à l'ail, tomates, gingembre et coriandre
Supreme of boneless chicken cooked in sauce with garlic, tomatoes, ginger and fresh coriander

Handi Gosht Laziz – 24,00€
Gigot d'agneau préparé avec une sauce à l'ail, tomates, gingembre et coriandre
Lamb cooked in sauce with garlic, tomatoes, ginger and fresh coriander

Balti Ghost – 22,00€
Emincé de bœuf avec tomates, une sauce à l'ail, tomates, gingembre et coriandre
Beef cooked in sauce with garlic, tomatoes, ginger and fresh coriander

Shahi Theenga Karahi – 29,00€
Gambas décortiquées préparées avec une sauce à l'ail, tomates, gingembre et coriandre
King Prawns, garlic, tomatoes, ginger and fresh coriander

Biryani


(Plats traditionnels mijotés dans le riz Basmati et épices)
Traditional dishes plotted Basmati rice and spices


Biryani Nauratan – 15,00€
Légumes - Vegetables

Nour Mahal – 19,00€
Poulet -Chicken

Chilman – 22,00€
Agneau - Lamb

Mumtaz Mahal – 29,00€
Gambas et crevettes -King prawns and prawns

Samundari Khazana – 19,00€
Crevettes – Prawns

Plats


Agneau – Lamb

Gosht Rhogan Joshe – 14,00€
Gigot d'agneau sauce curry traditionnelle
Lamb cooked in traditional curry sauce

Gosht Vindalao – 15,00€
Curry d'agneau relevé aux épices
Lamb curry cooked in Vindaloo sauce

Gosht Ginger – 15,00€
Gigot d'agneau préparé avec sauce au gingembre et coriandre fraiche
Lamb cooked with ginger and coriander

Gosht Shalimar – 16,00€
Gigot d'agneau préparé avec noix de cajou, amandes et crème fraîche
Lamb cooked in creamy sauce of cashew nuts and almonds

Gosht Sagwala – 16,00€
Gigot d'agneau aux épinards hachés, épices et coriandre fraîche
Lamb Cooked with onions, capsicum, garlic, ginger and coriander

Gosht Tikka Massala – 16,00€
Gigot d'agneau préparé avec oignons, poivrons, ail, gingembre et coriandre
Lamb cooked with onions, capsicum, garlic, ginger and coriander

Gosht Dopiaza – 15,00€
Gigot d'agneau préparé aux oignons rissolés aux épices
Lamb prepared with brown onions and spices.

Plats


Crevettes et Poissons
Prawns and Fish


Theenga Curry – 14,00€
Crevettes décortiquées, sauce curry
Prawns with curry sauce

Theenga Massala – 14,00€
Crevettes décortiquées, tomates, poivrons et oignons
Prawns, tomatoes, onions and capsicum

Theenga Khara Massala – 15,00€
Crevettes avec sauce tomate, ail, gingembre, piments verts et coriandre fraîche
Prawns cooked in a sauce with tomatoes, garlic, ,ginger, green chillies and coriander

Theenga Shalimar – 15,00€
Crevettes préparées avec noix de cajou, amandes et crème fraîche
Prawns prepared in creamy sauce of cashew nuts and almonds

Theenga Palak Panir – 16,00€
Crevettes préparées avec épinards hachés et crème fraîche
Pranws prepared with spinaches, cream and cheese

Theenga Bhaarta – 16,00€
Crevettes décortiquées, caviar d'aubergine
Prawns and Brinjals grilled and cooked in creamy sauce

Moules curry – 12,00€
Moules sauce curry
Mussels with curry sauce

Machli Madras – 14,00€
Poisson au curry relevé aux épices
Salmon fish with Madras curry sauce

Machli Vindaloo – 14,00€
Poisson au curry relevé aux épices
Salmon fish with Vindaloo curry sauce

Riz – Rice


Saada Chawal – 4,00€
Riz Basmati nature
Basmati rice

Aftabi Chawal – 5,00€
Riz Basmati, oignons rissolés
Basmati rice prepared with brown onions

Kashmiri Chawal – 5,00€
Riz Basmati aux fruits secs
Basmati rice with dry fruits

Matar Chawal – 5,00€
Riz Basmati aux petits pois
Basmati rice with green peas

Légumes – Vegetables


Kabeerkhani Tarka Daal – 8,00€
Lentilles indiennes préparées aux épices
Indian lentils cooked with spices

Nauratan – 8,00€
Mélange de différents légumes au curry
Mixed vegetables with curry

Baignan Bhaarta – 10,00€
Caviar d'aubergines
Brinjals grilled and cooked in creamy sauce

Palak Aloo – 9,00€
Epinard hachés et pommes de terre
Spinach with potatoes

Palak Panir – 10,00€
Epinards hachés avec crème fraîche et fromage
Spinach prepared with cheese in creamy sauce

Aloo Gobi – 9,00€
Choux-fleurs et pommes de terre préparés dans une sauce curry aux épices
Cauliflower and potatoes with curry sauce

Dam Aloo – 8,00€
Pommes de terre préparées aux épices
Potatoes cooked with spices

Thali


Assortiment de plats traditionnels indiens

Thali Nauratan – 29,00€
Beignet d'oignons, samossa, lentilles indiennes,
Mélange de légumes au curry, palak panir, riz et pain nature
Onions Bahji and vegetables Samosa, Dall,
mixed vegetables, palak panir, rice and Naan

Shikaarpuri – 29,00€
Ailes de poulet, seekh kabab, poulet Shalimar, agneau curry
mélange de légumes au curry, riz aux oignons rissolés et pain au fromage
Chicken wings, Seekh Kabab, chicken Shalimar, lamb curry,
mixed vegetables curry, rice with fried onions and cheese Naan.

Samundari – 29,00€
Poissons Tikka, gambas, crevettes Shalimar, fruits de mer,
riz aux fuits secs et pain à l'ail
Salmon fish Tikka, king prawns, prawns Shalimar, sea foods,
rice with dry fruits and garlic Nan

Pains maison
Home made bread


Farine blanche
Self raising flour


Naan – 2,00€
Pain nature, pâte levée
Self raising flour

Garlic Naan – 3,00€
Pain fourré à l'ail, pâte levée
Bread stuffed with garlic

Cheese Naan – 4,00€
Pain fourré au fromage, pâte levée
Bread stuffed with cheese

Keema Naan – 4,00€
Pain fourré à la viande, pâte levée
Bread stuffed with spicy minced meat

Chilli Naan – 3,00€
Pain pimenté, pâte levée
Bread stuffed with chillies

Cheese & Chillies – 4,50€
Pain fourré au fromage et piments
Bread stuffed with cheese and garlic

Cheese & Garlic – 4,50€
Pain fourré au fromage et ail
Bread stuffed with cheese and garlic

Peshawari Naan – 4,50€
Pain fourré aux fruits secs
Bread stuffed with dry fruits

Pains maison
Home made bread


Farine complète
Whole wheat flour


Tandoori Chappati – 2,00€
Pain nature, pâte non levée
Whole wheat flour bread

Tandoori Paratha – 4,00€
Pain au beurre
Whole wheat flour bread with butter

Sabzi Paratha – 4,00€
Pain fourré aux légumes
Bread stuffed with vegetables