Carte du restaurant indien |
Spécialités Tandoori
Kastoori Murgh Tikka - 9,00€
Suprême de poulet mariné et grillé au tandoor
Supreme of boncless chicken marinated and grilled
Murgh Tandoori - 7,50€
Appetizers
Raita – 6,00€
Yaourt préparé avec concombres et tomates
Cucumber, tomatoes and yoghurt along exotic herbs
Crevettes Raita – 7,00€
Raita avec crevettes décortiquées
Raita with prawns
Aubergines Raita – 7,50€
Aubergines préparées avec du yaourt
Brinjals in touch of yoghurt
Murgh Tikka Salade – 9,50€
Salade verte et suprême de poulet grillé
Green salad and supreme of sizzling chicken tikka
Oignons Bajhi – 6,00€
Beignets d'oignons avec farine de pois chiche
Onions fried in dough of gram flour and friedv
Pakora – 7,00€
Beignets d'aubergines avec farine de pois chiche
Sliced brinjals covered in dough of gram flour and fried
Sabzi Samosa – 7,50€
Feuilletés de pomme de terre, cumin et coriandre
Stuffed potatoes with coriander covered in roll of flour
Keema Samosa – 7,50€
Feuilleté de viande hachée
Minced meat covered n roll of flour
Kabuli Kabab – 9,00
Viande hachée préparée avec de la menthe, des oignons et de la coriandre
Minced meat with mint, onions, coriander, ginger and garlic
Kabeer Khani Daal Soup – 7,00€
Soup de lentilles indiennes
Indian lentils soup
Nauratan Soup – 7,00€
Soupe de légumes
Vegetables soup
Spécialités du Chef
Murgh Karahi – 19,00€
Suprême de poulet préparé avec sauce à l'ail, tomates, gingembre et coriandre
Supreme of boneless chicken cooked in sauce with garlic, tomatoes, ginger and fresh coriander
Handi Gosht Laziz – 24,00€
Gigot d'agneau préparé avec une sauce à l'ail, tomates, gingembre et coriandre
Lamb cooked in sauce with garlic, tomatoes, ginger and fresh coriander
Balti Ghost – 22,00€
Emincé de bœuf avec tomates, une sauce à l'ail, tomates, gingembre et coriandre
Beef cooked in sauce with garlic, tomatoes, ginger and fresh coriander
Shahi Theenga Karahi – 29,00€
Gambas décortiquées préparées avec une sauce à l'ail, tomates, gingembre et coriandre
King Prawns, garlic, tomatoes, ginger and fresh coriander
(Plats traditionnels mijotés dans le riz Basmati et épices)
Traditional dishes plotted Basmati rice and spices
Biryani Nauratan – 15,00€
Légumes - Vegetables
Nour Mahal – 19,00€
Poulet -Chicken
Chilman – 22,00€
Agneau - Lamb
Mumtaz Mahal – 29,00€
Gambas et crevettes -King prawns and prawns
Samundari Khazana – 19,00€
Crevettes – Prawns
Agneau – Lamb
Gosht Rhogan Joshe – 14,00€
Gigot d'agneau sauce curry traditionnelle
Lamb cooked in traditional curry sauce
Gosht Vindalao – 15,00€
Curry d'agneau relevé aux épices
Lamb curry cooked in Vindaloo sauce
Gosht Ginger – 15,00€
Gigot d'agneau préparé avec sauce au gingembre et coriandre fraiche
Lamb cooked with ginger and coriander
Gosht Shalimar – 16,00€
Gigot d'agneau préparé avec noix de cajou, amandes et crème fraîche
Lamb cooked in creamy sauce of cashew nuts and almonds
Gosht Sagwala – 16,00€
Gigot d'agneau aux épinards hachés, épices et coriandre fraîche
Lamb Cooked with onions, capsicum, garlic, ginger and coriander
Gosht Tikka Massala – 16,00€
Gigot d'agneau préparé avec oignons, poivrons, ail, gingembre et coriandre
Lamb cooked with onions, capsicum, garlic, ginger and coriander
Gosht Dopiaza – 15,00€
Gigot d'agneau préparé aux oignons rissolés aux épices
Lamb prepared with brown onions and spices.
Crevettes et Poissons
Prawns and Fish
Theenga Curry – 14,00€
Crevettes décortiquées, sauce curry
Prawns with curry sauce
Theenga Massala – 14,00€
Crevettes décortiquées, tomates, poivrons et oignons
Prawns, tomatoes, onions and capsicum
Theenga Khara Massala – 15,00€
Crevettes avec sauce tomate, ail, gingembre, piments verts et coriandre fraîche
Prawns cooked in a sauce with tomatoes, garlic, ,ginger, green chillies and coriander
Theenga Shalimar – 15,00€
Crevettes préparées avec noix de cajou, amandes et crème fraîche
Prawns prepared in creamy sauce of cashew nuts and almonds
Theenga Palak Panir – 16,00€
Crevettes préparées avec épinards hachés et crème fraîche
Pranws prepared with spinaches, cream and cheese
Theenga Bhaarta – 16,00€
Crevettes décortiquées, caviar d'aubergine
Prawns and Brinjals grilled and cooked in creamy sauce
Moules curry – 12,00€
Moules sauce curry
Mussels with curry sauce
Machli Madras – 14,00€
Poisson au curry relevé aux épices
Salmon fish with Madras curry sauce
Machli Vindaloo – 14,00€
Poisson au curry relevé aux épices
Salmon fish with Vindaloo curry sauce
Saada Chawal – 4,00€
Riz Basmati nature
Basmati rice
Aftabi Chawal – 5,00€
Riz Basmati, oignons rissolés
Basmati rice prepared with brown onions
Kashmiri Chawal – 5,00€
Riz Basmati aux fruits secs
Basmati rice with dry fruits
Matar Chawal – 5,00€
Riz Basmati aux petits pois
Basmati rice with green peas
Kabeerkhani Tarka Daal – 8,00€
Lentilles indiennes préparées aux épices
Indian lentils cooked with spices
Nauratan – 8,00€
Mélange de différents légumes au curry
Mixed vegetables with curry
Baignan Bhaarta – 10,00€
Caviar d'aubergines
Brinjals grilled and cooked in creamy sauce
Palak Aloo – 9,00€
Epinard hachés et pommes de terre
Spinach with potatoes
Palak Panir – 10,00€
Epinards hachés avec crème fraîche et fromage
Spinach prepared with cheese in creamy sauce
Aloo Gobi – 9,00€
Choux-fleurs et pommes de terre préparés dans une sauce curry aux épices
Cauliflower and potatoes with curry sauce
Dam Aloo – 8,00€
Pommes de terre préparées aux épices
Potatoes cooked with spices
Assortiment de plats traditionnels indiens
Thali Nauratan – 29,00€
Beignet d'oignons, samossa, lentilles indiennes,
Mélange de légumes au curry, palak panir, riz et pain nature
Onions Bahji and vegetables Samosa, Dall,
mixed vegetables, palak panir, rice and Naan
Shikaarpuri – 29,00€
Ailes de poulet, seekh kabab, poulet Shalimar, agneau curry
mélange de légumes au curry, riz aux oignons rissolés et pain au fromage
Chicken wings, Seekh Kabab, chicken Shalimar, lamb curry,
mixed vegetables curry, rice with fried onions and cheese Naan.
Samundari – 29,00€
Poissons Tikka, gambas, crevettes Shalimar, fruits de mer,
riz aux fuits secs et pain à l'ail
Salmon fish Tikka, king prawns, prawns Shalimar, sea foods,
rice with dry fruits and garlic Nan
Farine blanche
Self raising flour
Naan – 2,00€
Pain nature, pâte levée
Self raising flour
Garlic Naan – 3,00€
Pain fourré à l'ail, pâte levée
Bread stuffed with garlic
Cheese Naan – 4,00€
Pain fourré au fromage, pâte levée
Bread stuffed with cheese
Keema Naan – 4,00€
Pain fourré à la viande, pâte levée
Bread stuffed with spicy minced meat
Chilli Naan – 3,00€
Pain pimenté, pâte levée
Bread stuffed with chillies
Cheese & Chillies – 4,50€
Pain fourré au fromage et piments
Bread stuffed with cheese and garlic
Cheese & Garlic – 4,50€
Pain fourré au fromage et ail
Bread stuffed with cheese and garlic
Peshawari Naan – 4,50€
Pain fourré aux fruits secs
Bread stuffed with dry fruits
Farine complète
Whole wheat flour
Tandoori Chappati – 2,00€
Pain nature, pâte non levée
Whole wheat flour bread
Tandoori Paratha – 4,00€
Pain au beurre
Whole wheat flour bread with butter
Sabzi Paratha – 4,00€
Pain fourré aux légumes
Bread stuffed with vegetables











